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麺にはふかひれパウダーを練り込んだ古樹軒のオリジナル麺。コラーゲンたっぷりの麺は、もちもち、つるつるとした食感。 その麺に合わせるのは、上品で優しいまろやかな醤油味のスープ。あっさりしているが飽きの来ない、旨味のある醤油スープで箸が進みます。麺の上には中華風醤油煮込み紅焼(ホンシャオ)の技法で調味してたふかひれ餡を上からとろりとかけます。こだわりのふかひれ尽くしのラーメンが、たった5分で食卓へ幅広い世代の方に愛されているロングセラー商品です。

■配送不可地域：離島は配送不可
■温度帯：常温

■アレルゲン表示：（義務7品目）小麦、卵
■アレルゲン表示：（推奨21品目）牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、リンゴ
■賞味期限：製造日より常温で90日(最低保証：お届け先様へ1/3日以上確保できた状態でお届け)
■規格：ふかひれ餡 60g × 5、練りこみ麺 120g × 5、ラーメンのたれ 30g × 5

※写真は調理例です