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飛騨高山らーめんは細ちぢれ麺を使用しており、鶏と豚と野菜の旨みを活かしたあっさり醤油味です。有名店の「豆天狗」「角や」などを詰合せた。飛騨高山らーめんが存分に味わえます。地元では中華そばといえば飛騨高山らーめんのことを指し、昔ながらの飛騨高山伝統の味

■配送不可地域：離島は配送不可
■温度帯：常温
■原材料名／食品添加物：
【生中華めん(角や)】
●麺：小麦粉、小麦たん白、還元水飴、植物油、卵白粉、食塩、酒精、加工でん粉、かん水、酸味料、クチナシ色素、(原材料の一部に大豆を含む)
●スープ：しょうゆ、食塩、動植物油脂、チキンエキス、砂糖、たん白加水分解物、魚介エキス、野菜エキス、発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦、豚、ゼラチンを含む)
【生中華めん(飛騨高山らーめん) 】
●麺：小麦粉(国内製造)、小麦たん白、還元水飴、植物油、卵白粉、食塩／酒精、加工でん粉、かん水、酸味料、クチナシ色素、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
●スープ：醤油、食塩、豚脂、砂糖、ポークエキス、チキンエキス、野菜エキス、香辛料／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、甘味料(カンゾウ)、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉を含む)
【生中華めん(飛騨高山豆天狗)】
●麺：小麦粉(国内製造)、小麦たん白、還元水飴、植物油、卵白粉、食塩／酒精、加工でん粉、かん水、酸味料、クチナシ色素、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
●スープ：醤油、動物油脂、食塩、砂糖、畜肉エキス(豚・鶏)、野菜エキス、煮干粉末、混合節粉末(かつお節・さば節)／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・豚肉・鶏肉・さばを含む)
【生中華めん(飛騨牛らーめん)】
●麺： 小麦粉、小麦たん白、還元水飴、植物油、卵白粉、食塩／酒精、加工でん粉、かん水、酸味料、クチナシ色素、(一部に小麦・卵・大豆を含む)
●スープ：醤油、砂糖、たん白加水分解物、食塩、動物油脂、みりん、ポークエキス、野菜エキス、飛騨牛エキス、チキンエキス、酵母エキス調味料、香辛料／調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・大豆・豚肉・牛肉・鶏肉を含む)
■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保存下さい
■賞味期限：製造日より60日
■規格：蔵出し高山らーめん2食×1袋、「豆天狗」飛騨高山らーめん2食×1袋、「角や」飛騨高山らーめん2食×1袋、飛騨牛らーめん2食×1袋
■サイズ(mm)：130×195×245

※写真は調理例です